日本橋•人形町【鮨きむら】では、時をかけて醸された酒を取り揃えております。一滴一滴が鮨の旨みと響き合い、互いを高め合う調和を生み出す——そうした考えのもと、酒と鮨の組み合わせを大切にしています。 杯を重ねるごとに新たな表情を見せるこの出会いを、檜のカウンターに腰を落ち着け、心ゆくまでご堪能ください。